掌家先掌胃(36)_佟芯

三十六

　　“陆爷，您在开玩笑吧，尹姑娘不是你的未婚妻吗？怎么会来当厨子？”

　　陆千阳没有解释太多，只是简单扼要的道：“虽然她是我的未婚妻，但她本身也是名厨子，且她做的并不是酒馆里的菜，不会影响到你们，你们只要像平常一样做好自己的工作就好了。”

　　“陆爷，没有酒楼用女人当厨子的……”

　　“当厨子要拿菜刀、翻大锅，一整天下来体力消耗很大，厨房内又热，尹姑娘娇娇弱弱的，真的可以吗？”

　　“尹姑娘喜欢烧菜，在家里为陆爷烧菜就好，来酒馆当厨子对尹姑娘来说负担太大了，这可是粗活呀……”

　　其他人也纷纷表达意见，说得极为客气委婉，但话里的含意不言而喻。

　　尹芝夏听得出他们真正想说的话——女人家在家里相夫教子就好，何必在外抛头露面，女人力气小、体力又差，要是累倒了，可是会为他们添麻烦的。

　　大业国跟她读过的各朝各代一样都是男尊女卑，像是大厨、大夫、夫子或是店铺老板这些工作都是由男人来做，女人虽然不是没有担任过，但数量极少，对大部分的人来说，女人最好的出路就是嫁人，抛头露面工作就是不正经，难以让人信服。

　　陆千阳走近她，附耳低言，“我可以帮你，只要我一声命下，他们就不敢再有意见，但要在这个厨房做菜的是你，想让他们认同你，也只能靠你自己去证明了。”

　　“证明？”她要怎么证明？

　　陆千阳不说话了，她这么聪慧，应该会明白的。

　　尹芝夏歪头想了想，深深吸了口气，转头看到桌上摆着几样食材和牛肉，她灵光一现，顺手拿起菜刀将牛肉切丝，再倒入树薯粉、酱油、米酒腌渍，再处理青椒。

　　“她这是在做什么？”

　　“怎么突然做起菜来了……”

　　所有厨子们都看得傻眼，只有陆千阳强忍耐住，才不至于当场捧腹大笑。

　　他的芝夏真是太有趣了，居然以做菜来证明她的厨艺。

　　尹芝夏切好青椒后，用筷子拌了拌牛肉丝，好让肉更能吸收酱汁，然后将油倒入锅底，先下牛肉，再放入蒜末、盐、糖、米酒爆香，最后再放入青椒拌炒，顿时香味四溢，令人食指大动。

　　炒好，尹芝夏将这青椒炒牛肉丝装盘，端到一张桌子上，然后双手交叉环抱在胸前，朝在场的男人们挑衅的道：“我适不适合待在这个厨房里，先尝尝我炒的牛肉再下定论吧。”

　　众人先是互看了一眼，而后许多人跃跃欲试的拿起筷子，就连阿洲也跑去吃，全部人一尝都惊为天人。

　　“牛肉很滑嫩，火候控制得真好……”

　　“虽然这道青椒炒牛肉丝要炒得好吃不难，但是不知道为什么，这牛肉尝起来就是让人特别感动……”

　　“为什么呢？明明我也是这样炒，为何没办法那么好吃？”

　　听到底下的厨子都赞不绝口，一直没有动作的两位大厨这才向前品尝，在吃完后，表情都变了。

　　尹芝夏知道他们都对她烧的菜很满意，故意问道：“这样还要说我拿不起菜刀，翻不了大锅吗？”

　　厨房里的人闻言都尴尬的说不出话。

　　两名大厨也不得不硬着头皮道：“尹姑娘确实很有实力，可以待在酒馆里做菜。”

　　“嗯，尹姑娘做的菜不输给酒馆里的厨子。”

　　她成功了！尹芝夏喜悦的转过身看着陆千阳，就见他扬起微笑，以嘴型对她说了三个字——干得好。

　　尹芝夏看到他对她这么说，心口霎时暖洋洋的。

　　这三个字代表着他对她的支持，他相信她是有能耐让厨子们认同她，且待在厨房里的，这是对她的赞美，也是最好的鼓励。

　　见陆千阳朝她笑得温柔，尹芝夏感受到来自内心的强烈悸动，她的心正不停地冒出一朵朵小花……

　　***

　　很快地，千阳酒馆开始卖起蜜汁腊肉、铁板牛肉、八宝鸭子、山药拨鱼、醉虾和雪梨炖菜等，都是圆悦楼的知名菜色，酒馆方面也大肆宣传。

　　可以在京城的酒馆里吃到江都第一饭馆的菜，不可谓不惊喜，一些老饕上门想吃吃看与江都圆悦楼的菜色有何差异，没想到是一模一样的美味，让老饕们赞不绝口。

　　事实上自从圆悦楼在几个月前换了新老板后，几道招牌菜已没有以往的水准，尤其是蜜汁腊肉，让人失望地直摇头，现在竟能在京城的酒馆里吃到，口味还和以前一致，让许多老饕感动万分，纷纷要求见厨子一面。

　　当发现来的是名年轻女子时，众人都很吃惊，有人认出尹芝夏是前任老板尹志丰的女儿，当初尹志兴刚接管圆悦楼时，只宣称胞兄的女儿逃婚，后来就不知去向了，没想到她会出现在千阳酒馆里，可真让人意外，而尹芝夏也大方承认她的身分。

　　由于她会做蜜汁腊肉，手上又握有尹志丰留下来的秘方食谱，老饕们认定她才是圆悦楼正宗的继承人，这一传十，十传百，吸引了不少客人前来。与此同时，也有人猜臆尹芝夏和其叔父之间是不是发生了争权夺产之类的事，堂堂尹家大小姐才会流落到京城的酒馆。

　　但不久之后，街坊开始出现一些不利于尹芝夏名声的流言，说是尹志丰死后将圆悦楼留给尹志兴，身为叔父的他好心替侄女说了亲事，她却不知羞耻跟别的男人私奔，还将食谱偷偷带走，现在又勾搭上陆千阳，要与圆悦楼抢生意。

　　这些话是尹志兴传的，他正愁找不到侄女，后来才查到是跟陆千阳一起到京城去了，但可不敢像在梧桐镇那般上千阳酒馆闹事，漕帮可不是他能抗衡的，所以也只能使这种小人计谋。

　　当然陆千阳也不是吃素的，他趁机将尹志兴的恶劣行径都摊在阳光下，也宣称尹芝夏的母亲早将女儿许给他，尹志兴却强行想将她嫁给他人，让他非常愤怒，故而让尹芝夏待在他的酒馆里，让所有客人们知道尹芝夏才是圆悦楼真正的继承人，尹志兴则是令人不齿的掠夺者。

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