太玄书阁
>
朱彝尊
>
食宪鸿秘
|
上页
下页
蒸蟹
蟹浸多水,煮则减味。法:用稻草捶软,挽匾髻入锅,水平草面,置蟹草上,蒸之味足。
山药、百合、羊眼豆等,俱用此法。
太玄书阁(
xuge.org
)
上一页
回目录
回首页
下一页