太玄书阁 > 田芝蔓 > 厨娘日日开小灶 | 上页 下页 |
三十九 |
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池老爷再气也不再说酒楼的事与她无关了,相反的,她既然要这么说,那就换他讹她一次,把她绕进套子里。“你说得对,酒楼的事也算是你的事,我看你头上的伤及烫伤也好的差不多了,明天起你就到酒楼后厨来帮忙,我一个月开给你五百文工钱。” 池老爷说完又对着刘氏说道:“还有,老大家的,我看你气色身子也好得差不多了,我也不是那种苛待儿媳的公爹,明日起你也回来酒楼工作,但考虑到别又把你身子累坏,你每天就待到午膳时间过后就回家去吧!我也不扣你工钱,还跟过去开一样的工钱给你。” 池婉夏听了在心里冷笑,先别说池老爷给他们大房的人开的工钱都很低,更何况过去刘氏的工作本就是帮厨,大部分的工作都是在备菜甚至帮大厨分担一些简单的菜色,池老爷的说法对刘氏来说工作根本就没少,只是可以提早下班罢了。 若是对过去的刘氏来说这的确是轻省了不少,至少晚膳的准备工作她是不用帮忙了,但池大及池俊夏已经听了她的建议开始“摆烂”了,刘氏就算回悦客来工作也不可能待太晚的,所以池老爷给的“恩惠”本就不存在。 “祖父,孙女已经签了字据给祖母,总之我每个月能交两百五十文便是,祖父不用为我担心我要做什么差事。”她这个祖父实在很会算计,一头牛剥两层皮,在悦客来做廉价劳工先剥削她一把,然后上缴公中时又刮她一层油,她又不傻……呃……她又不像大房的其他人那么老实,会乖乖听话被奴役。 由于池婉夏用的是季宅的厨房,再加上池婉夏的院子及大房院子的厨房离后门近,所以池婉夏都是由后门进出,因此池婉夏这生意都做快一个月了,池老爷还真的不知道池婉夏已经开始自己的事业了。 池老爷知道池婉夏说的在理,便也没能反驳她,总之她若拿不出两百五十文,到时他多的是方法拿捏她,便也没再说让她到酒楼工作的事了。“婉夏丫头不来便也罢了,那也是看在她是我孙女的面子上才给她一个方便,否则多的是人想来酒楼工作,但是老大及老大家的,你们也该回来了,当初说是婉夏丫头的伤才让你拿着工钱却回家帮忙家务的,如今这丫头都好到可以去找差事做了,你便没有理由继续拿钱不做事了。” 这话倒也在理,池婉夏便没有说什么。 其实她早猜到了今天为什么池老爷会发作,说真的,她还有点兴奋,想到马上要得偿所愿,她是真的有些迫不及待了,直到她的眼神对上了池俊夏,池俊夏以眼神示意她平静,这才冷静下来。 也是,这是她想出来的计策,怎么比池俊夏这个执行的人还要毛躁。 “我明白了,我明天就回酒楼工作,只是孩子娘她还养着病……” 池老爷一听就皱起眉头斥责了池大,这回他可是拿到把柄逮住了拿捏大房一家的机会了,怎会容许池大讨价还价? “老大,我刚才说的你是一点没往心里去是吧!俊夏偷懒耍滑收了商行这么一大批烂货,酒楼至少要损失二、三十两,这笔钱当然得从他工钱里扣,你们大房的人既然同心一体,就一起帮着把损失赔给酒楼吧!从这回领工钱起,你们都只能领三成,余下的全拿来还给酒楼。” 池大及池俊夏听了池婉夏的建议,是在不造成酒楼重大损失的情况下“摆烂”的,自然不可能会故意收下一批烂货,池大觉得这事有蹊跷正想辩白,池婉夏却拉住他的手摇了摇头,然后笑盈盈的走上前来。 池老爷深吸了一口气戒备起来,像是准备要上战场一样。 池婉夏看得心里发笑,即便池老爷有所戒备,但她知道池老爷这回是栽定了。 池婉夏指了那批烂货,上下两辈子都是做吃食生意的她,自然知道这批货进得有点多了,古代没有冰箱,这些不易存放的食材是不可能一次进这么多的,“大哥,这么大一批货酒楼得多久才用得完,这数量也是你订的?” “数量是我决定的,但真正去采买的人是冠威。” 池冠威胸有成竹,知道池俊夏拿他没办法,坐在椅子上不屑地看着池俊夏,一脸得意小人的模样,“大哥,你可别把这烂摊子砸我头上,采买的事本来就是你出一张嘴,跑腿的都是我,这下你倒是不承认了?” 还真是倒打一耙,池婉夏不禁冷笑,油水都让他占了,说这话还是他委屈了?“既然这么辛苦,要不以后二哥负责当掌柜待客,这采买的工作就交给大哥如何?” 池冠威被池婉夏这么一噎,差点没办法反驳,好在他自觉反应快,马上想到了说法,“我这不是嘴笨当不了那待客的掌柜吗?要不然也不会做这么辛苦的工作了。” “所以说,这货这么差,是二哥订的,这货这么多,也是二哥买的,那为什么却是我大哥的错,要我大哥赔钱?” “池婉夏,我知道你嘴厉害,但不知道还能颠倒黑白啊!好,就算我买了烂货还买多了货,但收货的可是大哥,看到货多了、烂了,他大可以不收,难道一样真金白银买的,我们悦客来就一定要收这烂货吗?分明是大哥偷懒没亲自来点货,就闭着眼盖了章,怎又是我的错了?”池冠威说完还拿着一张条子在池婉夏眼前晃了晃,这就是他敢指责池俊夏的底气。 悦客来与商行做生意,每半个月结一次账,所以每次送货来为了证明酒楼收了货,商行都会写一张条子让酒楼的人签名并盖上酒楼的章,到时再凭条子来请款,而池冠威手上的条子就是这批烂货的收货条子。 |
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