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二十二 |
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直觉的,就想到是冬芽。“那发帖之人是女子吗?”就算冬芽从食记学来厨技,但也万万不可能在这一、两个月里成了高手。 厨技除了天分,尚需经验啊。她的经验不足,怎么能发帖挑战? “不,是个男的,听说年纪才十五左右。日前已让刘老爷新聘的厨子甘拜下风,从此不再碰厨。” “男的?”不是冬芽,那会是谁?大师兄处心积虑要的就是拱上冬芽当世间高厨,怎么会突然冒出旁人来?还是冬芽女扮男装,防人觊觎?明知大彭厨子对她素无好感,但她仍想一探究竟。 “若是单纯挑战也就罢了,偏偏对方要求败者从此不再进厨,大彭厨子气不过,接下战帖,现在要上农家定下所需的菜色与蔬果,七爷问你有没有意要顺道出去走走。” “嗯。”她点头,随着怀安走向聂府后门。怀里揣着佛珠,心头忐忑不安。昨夜他没发现她装睡吧? 聂府后门已有人在等。聂问涯正倾听欧阳说话,忽地大彭厨子转过身瞧见她。 “苗姑娘。”语气又酸又猛,不明白七爷为何要她跟着? 聂问涯闻言,抬起脸,余恩对上那双温和黑眸,忆起昨晚的“问心而已”,一时之间尴尬害臊不已,咬了咬唇,露出羞涩的笑颜。 细眉黑眼之间皆是笑,贝齿露白,唇勾笑痕,略嫌蜜色的脸颊也微微泛红。 “早,七爷。” 欧阳呆呆的瞪箸她,脱口低语:“这是苗姑娘吗?怎么比起以前──顺眼许多?” 额头忽遭一击,痛得他低呼。“爷──”爷的出手真快,也不留让他解释的机会。 聂问涯双手敛后,目光不离她,说道:“你自受伤以来,不曾外出过。过去你摆粥摊,少有逛街,今儿个咱们不坐马车,就走路,约要半天,你耐得住吗?” “嗯。”她的眼赧然垂下,心窝温温热热,如暖流久久不散。 他大概永远也不知道他的一句“问心而已”,具有多大的威力,拯救了她长年自卑的心。 聂府十步之外,拐进其中几个小巷出去后,便是热闹的大街。大街极长,到了后半部,正是封澐书肆。 封澐书肆乃聂家三爷所开,今日正逢每月出书之日,来往文客无数,聂问涯蹙起眉,俯头向她说道: “我送译文进去,你在这里等等吧。”语毕,往书肆挤去。 余恩安静地站在外头等候,目光流转之间,瞧见彭厨子的打量。她犹豫了会,说道:“彭厨子,真是过意不去──前些时候弄脏你的厨房。” “知道就好。”他没好气地说道:“不会作菜,又没人会瞧不起你,干嘛硬撑。” 她淡淡苦笑,不置驳词。 “我虽不怎么喜欢你,但既然七爷喜欢你,咱们当人奴才的,也不好说什么。听说你也是孤女一个,从此飞上枝头当凤凰,也算你命好了。不过,七爷再怎么喜欢你,我还是希望你别再进厨房,毁我彭厨子的名誉。” 她张口欲言,话到舌尖又吞下,最后只能说道:“我不再进厨房,不再动厨具,彭师傅大可放心。”心理微微怅然若失。 所失什么呢?不是恨师父传她一身手艺的目的吗?不是恨师兄欲致她于死地的原因吗?她已无一技之长,算是还了恩,不再相欠啊。 彭厨子满意的点头,目光跟着溜进书肆,自言道:“肚中有文墨的人就是不同,哪日我也来写一本食传,将我数十年的经验流传后世。” “食传?” “没错,我自幼钻研厨技,虽不敢说普天之下难有人匹敌,但我敢保证没有多少人有我用心。我不但创新厨艺,还研究他人技法。”见她专注倾听,他就忍不住舌痒说道:“好比云南有一种柔猪,是用米饭喂成五、六公斤的小猪,你不知道吧?等月底送来之后,经我巧手,连骨头也能入口。” “我对野菜较有兴趣。”余恩试着答腔。 “野菜?那是低阶层工人食用。” 她露出浅笑,不知该如何反驳,只简单说了一句:“好吃就好。” “好吃就好──”彭厨子如遭重击。 “怎么啦?是我说错话了吗?” “不──不──你说的没错,好吃就好!好吃就好!”彭厨子大吼,引来不少百姓注目。 聂问涯从书肆走出来,瞪彭厨子一眼,向她温笑道:“难得出来逛,若有喜欢的玩意,尽管说无妨。” “我暂住聂府已经很不好意思了,怎能再多作奢求。”她低语,眼角悄悄瞧着 他忽然沉下的脸庞。 “你不算客人了。” 不是客人,那算什么呢?若是以往,必定充满疑惑不安,总觉欠他的恩情愈来愈多,难以偿还。如今──“问心而已”,不过简单四字,却是豁然开朗,身上重担尽卸而下。 彭厨子在原地愣了一下之后,快步追上他们,将聂问涯用力挤开,对着她说道:“你的厨技差,没想到你的观念倒挺不错的。” “啊──谢谢。” 聂问涯利眼瞪他,他浑然不觉,边走边继续问道:“其实你好歹也曾是个厨子,姑且不论咱们七爷的口味有多差劲,但野菜大多有涩味,你都如何处理?” 她思索了一会,说道:“朱潇曾着救荒本草,观察四百余种野菜,野菜有涩味并不绝对,我以往多半是加以调味。” “调味?怎么调?你买的是哪县哪城的调味?油、糖、醋、酱,光是其中一个又细分好几百种呢。” “我是自己动手做。” “自己动手?”彭厨子吃惊问道。“你自个儿调的,能吃吗?我怎么没瞧过?” 那些酱品多遗留在冬芽那里。她摇头。“我没再做过了。” “还记得那一罐酱豆腐乳吗?是年初余恩多留给我的。”聂问涯将彭厨子微推开,不小心碰到她的手,她害羞的连忙将手藏进袖衣里。 “赫!”彭厨子倒退两步,食指发颤地指着她:“就──就是你?” |
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